Lekker lunchen

Heb je iets te vieren, een werk-ding of gewoon zomaar zin om eens lekker, vers en uitgebreid te lunchen? Vraag Domien!

 

Jij regelt de locatie, Domien doet de rest: ze belegd broodjes met (zelfgemaakte) smeersels en verschillende toppings, maakt een verse soep, zorgt voor biologische sap & zuivel en vers fruit. 

Liever een wat minder zware lunch? Ook dat kan, dan zorgt Domien voor gevulde wraps, een verse maaltijdsalade, biologisch sap & zuivel en snackgroentes.

Tip van Domien: je kan de lunch nog lekkerder maken door deze uit te breiden met een stukje taart! 

Domien verzorgt de lunch vanaf 15 personen. (Prijs op aanvraag, vanaf €15pp)

Bijzonder lunchen!

Brunch plank:

Als een verrassend ontbijtje (op bed) of om een feestelijke dag goed mee te beginnen: de brunch plank! Een plank vol lekkers met oa verse en afbakbroodjes, verschillende vleeswaren en boerenkaas, zelfgemaakte roomkaas-smeersel, vers fruit, biologische sap, een gekookt eitje en een zoete verrassing van Domien om de (mid)dag goed te starten!

De brunch plank is te bestellen vanaf 4 personen, vanaf €14,50,- pp.

Kids lunch!

Vieren jullie binnenkort een kinderfeestje of heb je een bijzondere dag op school? Is er iets leuks te doen bij de plaatselijke sportclub of heb je gewoon kinderachtig veel trek? Vraag Domien voor de lunch! Ze regelt met plezier zoete broodjes, bananenpannenkoekjes met toppings, hartige muffins, worstenbroodjes met ketchup en limonade!

Deze gezellige lunch is te bestellen vanaf 6 kids, €10,- pp.

Warme hap:

Zin in een warme lunch? Dat kan, want Domien weet hoe lekker het is om een broodje met warm vlees te dippen in een bijpassende saus!

 

Ga je voor boerenbrood met warme stukjes kip of varkenshaas, gemarineerd op Domien’s wijze, in een smeuïge pindasaus. Extra lekker met een dikke laag roomboter. Compleet met kroepoek, gebakken uitjes en stukken verse meloen erbij.

Of lijkt het boerenbrood met warme runder gehaktballetjes, volgens Domien's recept, in een licht pittige tomatensaus je lekker? Nog lekkerder met een dikke laag roomkaas en een verse salade ernaast.

De warme happen zijn te bestellen vanaf 8 personen. Prijs op aanvraag, vanaf €12,00 pp.

Uitgebreid borrelen

Planken gevuld met zelfgemaakte borrelhappen, om eens even lekker mee door te zakken en goed bij te kletsen. De borrelplanken worden met plezier opgemaakt en dat zie je. En proef je natuurlijk ook! Domien heeft namelijk net zoveel aandacht voor de smaak als voor de opmaak.

Mediterrane borrelplank

Zin in de warme smaken uit de Mediterrane keuken, een kleine vakantie aan je eigen eettafel of een zonnig tuinfeest? Ga dan voor de Mediterrane borrelplank met oa gehaktballetjes in een pittige tomatensaus, verschillende (kruidige) kaasjes, wraps, Mediterrane vleeswaren, olijven, verse vis, zon gedroogde tomaatjes & meer. 

Deze plank is verkrijgbaar voor €10,50 pp.

Oudhollandse hapjesplank

Liever een worst-kaas scenario, lekker Nederlands en oergezellig? Dan is de Oudhollandse hapjesplank wellicht een betere optie voor jou! Met gevulde eitjes, ham-augurk rolletjes, boerenkaas, bladerdeeghapjes, leverworst, gehaktballetjes in jus, ham-aspergerolletjes & meer, is deze Hollandse hap een echte klassieker met een twist van Domien.
Deze plank is verkrijgbaar voor €9,50 pp.

Vega-plank

Voor degene die niet zo'n vleeseter is, liever wat gezonder wil eten of misschien wel vegetarisch verrast wil worden, is er de Vega-plank. Hier liggen verschillende soorten gegrilde groentes, verse groente met dip en gevulde groentes op zoals paprika en champignons, gevulde wraps, gerookte nootjes, meerdere kaasjes, gedroogd fruit, caprese-spiesjes, olijven & meer.
Deze plank is verkrijgbaar voor €10,00 pp.

Feestelijk borrelen!

Feest-plankjes!

Alle favorieten van Domien op een plank: de feest-plankjes! Want als jij een feestje viert, is Domien graag van de partij! Met borrelplanken vol lekkers, zodat je niet hoeft te kiezen, er zit namelijk van alles op: knapperige groenten, meerdere soorten vleeswaren, verse vis, verschillende kazen, nacho’s met dip, borrelbrood met zelfgemaakte smeersels en wat te knabbelen. Deze feest-plankjes zijn bedoeld voor de wat grotere feestjes en daarom alleen te bestellen vanaf 20 personen. 

De prijs voor deze planken is op aanvraag, vanaf €10,00 pp.

Aan tafel: met Domien’s tapastafel!

Een grote tafel vol kleine hapjes, Domien wordt daar heel erg blij van. Kletsen, goed gezelschap en lekker eten! Aan een lange tafel die gevuld is met borrelplanken vol kleine hapjes, verse salades, pizza, borrelbrood met zelfgemaakte smeersels en een goed gevulde soep.

Tip van Domien: neem kleine porties, zodat je van alles iets kunt proeven en nog een extra rondje langs de tafel kan lopen.

De tapastafel is bedoeld voor grotere feesten, dus als je meer dan 30 personen verwacht is dit een leuk idee.

De prijs is op aanvraag.

Borrelbrood met smeersels:

De borrelplanken nog lekkerder maken? Domien vult ze, tegen kleine meerprijs, graag voor je aan met borrelbrood + toast en verschillende soorten zelfgemaakte smeersels. 

Maak een keuze uit een of meer smeersels die je lekker lijkt:

  • Tonijnsalade met kappertjes (volgens het recept van Domien’s moeder)
  • Frisse tonijnsalade met appel
  • Zongedroogde tomaten tapenade met olijven
  • Toscaanse roomkaas met zongedroogde tomaat
  • Dadel & walnoot roomkaas
  • Knoflook & tuinkruiden roomkaas
  • Zeezout roomboter met grove zoutvlokken
  • Knoflook roomboter
  • Pesto roomboter met olijven
  • Rucola pesto
  • Tomaten pesto met gegrilde paprika
  • Eiersalade 
  • Oude kaas salade
  • Beenham salade met ei

Borrelen maar:

  1. Kies je favoriete borrelplank(en)
  2. Domien maakt borrelplanken voor minimaal 8p
  3. Prijs is per persoon
  4. Minimaal 4 dagen van te voren bestellen
  5. Binnen Roden gratis bezorging
  6. Bij alle borrelplanken zit een lekkere knabbel in de vorm van nootjes of chips

Benieuwd wat Domien zakelijk voor je kan betekenen?

Een jubileum te vieren, of een teamdag met een extra koffie-kik, wat dacht je van een plank vol borrelhappen tijdens de VrijMiBo? Een vergadering afsluiten met een lekkere lunch of de vakantie inluiden met taart, het kan allemaal: bedenk het en Domien denkt graag met je mee!

Reviews: kletsen over Domien!

Domina is een topper in de keuken en qua gastvrijheid. ze maakt de lekkerste hapjes, meest gedurfde combinaties en niets is te dol. Ik heb zakelijk al een paar keer grotere bestellingen bij haar gedaan. En dit verliep altijd soepel. Een aanrader!

2023 Sanne Brons

Domien verzorgde in het voorjaar een heerlijke tapas tafel voor een feest wat wij gaven. Echt een aanrader! Daarnaast ook nog eens heel fijn in contact.

2023 Marije Hamming

Domien heeft een gezonde lunch verzorgd voor de Ponypretdag van De Zorgjuf. Ze kreeg de vrije hand om binnen het thema "paarden" ons creatief te verrassen.
De kinderen hebben gesmuld van de lekkere hapjes. En vonden de namen van de gerechtjes supergrappig.
Een superleuke en lekkere lunch dus. Een fijne samenwerking van begin tot eind. Wij gaan zeker vaker samenwerken!

2024 De Zorgjuf